＜参加者の声＞
・分かりやすい解説・展示で良かったです。試食もアレンジメニューでとても分かりやすく実際食べてみる事で食べやすさ、味、食感が分かり良かったです。
・妻が認知症なのでいずれ介護食も必要な時がくると思われる。このような料理は全然知識がない為、今後の役に立つと思う。
・介護されている本人の食事には毎日悩んでおります。本日の話で介護食が販売されていると知り、 店に足を運んでみようと思いました。
・要介護者は今後増加し、自宅で暮らす人が多くなります。家族に理解いただく為、今後も引き続き教 室をやって下さい。
